Source image: Google

Tips Sehat saat Hari Raya Idul Adha, Mulai dari Menyimpan Daging hingga Pola Makan Seimbang!

Idul adha merupakan salah satu hari raya Islam yang juga dikenal dengan istilah Hari Raya Kurban. Perayaan ini dirayakan oleh umat Muslim di seluruh dunia untuk mengenang kisah Nabi Ibrahim (Abraham) yang bersedia mengorbankan putranya, Ismail (Ishmael), sebagai tanda taat kepada Allah. Namun, Allah menggantinya dengan seekor domba sebagai pengorbanan yang diterima-Nya.

Saat Hari Raya Kurban, umat Muslim yang mampu melaksanakannya akan menyembelih hewan kurban, seperti domba, sapi, atau kambing, sebagai tanda penghormatan dan ketaatan kepada Allah. Daging hewan kurban tersebut kemudian dibagi-bagikan kepada keluarga, tetangga, dan mereka yang membutuhkan. Selain itu, perayaan ini juga melibatkan ibadah, seperti shalat khusus yang disebut Salat Idul Adha, dan berbagai aktivitas sosial, seperti kunjungan ke keluarga dan kerabat.

Dalam momen spesial tersebut, penting untuk kamu tetap menjaga dan memperhatikan kesehatan dalam mengonsumsi daging. Berikut tips untuk menikmati daging kurban dengan lezat sekaligus tetap menjaga kesehatan tubuh:

Baca juga: Idul Adha Tak Lama Lagi, Inilah Contoh Spanduk Qurban untuk Penjual dan Penyelenggara!

Menjaga Kebersihan Pribadi

Salah satu hal yang perlu kamu perhatikan adalah menjaga kebersihan pribadi. Cuci tangan secara menyeluruh dengan sabun sebelum dan setelah menangani hewan kurban atau dagingnya. Caranya dengan menggosok semua bagian tangan, termasuk punggung tangan, sela-sela jari, dan kuku, selama minimal 20 detik sebelum dibilas dengan air bersih.

Saat mencucinya, gunakan air mengalir dan hand sanitizer berbasis alkohol jika air dan sabun tidak tersedia. Jika memungkinkan, biarkan kuku tetap pendek dan bersih untuk mengurangi risiko penumpukan kuman. Selain itu, hindari menyentuh wajah, mata, atau mulut dengan tangan yang belum dicuci.

Penyimpanan dan Penanganan Daging

Tak hanya pribadi, kamu juga perlu mengetahui proses penyimpanan dan penanganan daging dengan benar. Setelah pemotongan hewan kurban selesai, pastikan untuk menyimpan daging dalam wadah kedap udara di dalam kulkas pada suhu yang tepat (biasanya di bawah 5 derajat Celsius) untuk mencegah pertumbuhan bakteri.

Pastikan daging kurban tidak bersentuhan langsung dengan makanan mentah lainnya untuk mencegah kontaminasi silang. Saat proses menangani daging tersebut, gunakan pisau dan peralatan pemotongan yang bersih dan hindari menyentuh daging mentah dan matang dengan tangan yang sama untuk mencegah penyebaran bakteri.

Memasak Daging dengan Benar

Pastikan daging kurban dimasak secara menyeluruh untuk membunuh bakteri dan parasit yang mungkin ada. Jika kamu memiliki alatnya, kamu bisa periksa suhu masakan menggunakan termometer daging yang dimasukkan ke dalam bagian terdalam daging. Ada berbagai olahan daging yang bisa kamu coba dan nikmati bersama keluarga.

Umumnya, daging sapi dan kambing dianggap aman untuk dikonsumsi saat suhu dalam daging mencapai minimal 63 derajat Celsius untuk daging medium dan 71 derajat Celsius untuk daging well-done. Jika kamu memasak menggunakan panggangan, pastikan suhu panggangan mencapai suhu yang aman dan daging dimasak secara merata.

Pola Makan Seimbang

Meskipun kamu mendapat banyak daging, kamu juga perlu memperhatikan asumsi makanan lainnya. Selain daging kurban, pastikan untuk mengonsumsi makanan lain yang sehat dan seimbang, termasuk sayuran, buah-buahan, biji-bijian, dan protein lainnya.

Saat proses memasak, batasi konsumsi garam, gula, dan makanan olahan yang tinggi lemak. Selain itu, jangan lupakan pentingnya mengonsumsi air yang cukup untuk menjaga hidrasi.

Istirahat yang Cukup

Meskipun tidak seperti hari raya Lebaran, kamu juga perlu menjaga kesehatan badan. Jaga keseimbangan antara perayaan dan istirahat yang cukup. Pastikan kamu mendapatkan tidur yang cukup untuk menjaga kesehatan dan keseimbangan energi.

Dengan mengikuti tips di atas, kamu dapat memastikan kesehatan dan kebersihan selama perayaan Idul Adha. Ingatlah bahwa kebersihan, pemrosesan dan pemilihan daging yang baik, serta menjaga pola makan yang seimbang adalah kunci untuk menjaga kesehatan dan keluargamu.

Buat kamu yang ingin berjualan atau mengambil keuntungan dari perayaan ini, kamu bisa mencetak spanduk atau banner idul adha yang menarik. Dengan begitu, produk yang kamu jual akan mendapat perhatian siapa saja yang melewati tempat usaha.

Baca juga: Beragam Ide Bisnis yang Menjanjikan Menjelang Perayaan Hari Raya Idul Adha!

Snapy siap melayani berbagai kebutuhan cetak baik offline maupun online. Untuk cetak offline, kamu bisa mengunjungi langsung cabang Snapy terdekat yang sudah tersedia di berbagai daerah. Untuk cetak online, kamu bisa langsung menghubungi Whatsapp Snapy tanpa antri, tanpa ribet! 

Mengapa harus Snapy?

• Service Guaranty

Apabila terjadi kesalahan cetak, maka pelanggan akan mendapatkan potongan sebesar 20% atau pembuatan produk ulang hingga benar.

• Bekerja sama dengan Gosend

Melayani pengiriman di hari yang sama, dikirim dari cabang terdekat dari lokasi pelanggan.

Dapatkan penawaran khusus jika berkunjung langsung di cabang terdekat Anda*

*Syarat dan ketentuan berlaku

Hubungi Whatsapp Snapy segera dan dapatkan penawaran harga menarik. Kamu juga bisa konsultasikan kebutuhan cetak, promosi, dan branding di Snapy!